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UN ENDROIT POUR VOUS RECEVOIR EN GRAND!
À DEUX PAS DE LA BASILIQUE SAINT-ANNE-DE-BEAUPRÉ.
Le montagnais vous accueil sur les berges du fleuve Saint-Laurent.
Comptant plus de 220 places et deux salles de réception.
Que ce soit pour une fringale ou un repas complet, vous pouvez aussi savourer
votre plat préféré à la maison avec notre menu comptoir et livraison.
Pour vos réceptions et événements spéciaux, optez pour un service professionnel
et complet, des amuse-gueules aux desserts! Peu importe l’occasion, l’équipe
chevronnée du Montagnais s’occupe de tout.
Servis jusqu'à midi la semaine et jusqu'à 14h le week-end.
cocktail dinatoire
Amuses-gueules
Nos buffets
Repas chauds
Méchoui
fondue chinoise
Claude Ménard est le cadet d’une famille de 10 enfants. Déjà très jeune, il commença à s’intéresser à la restauration. L’intérêt qu’il a eu jeune deviendra pour lui une passion grandissante. Entêté et fonceur, Claude Ménard acheta à 19 ans une petite roulotte situé au bord du boulevard 138 à St-Tite-des-Caps. Celle-ci deviendra l’ancêtre du Montagnais. Charismatique et charmeur, il fera connaître et aimer sa passion à ses frères. En effet, 10 ans plus tard, ses frères et lui investirent dans l’ouverture d’un deuxième restaurant en 1993, situé à Ste-Anne de Beaupré. Claude Ménard est un homme de défi, il se lancera donc dans le service de traiteur cinq ans après l’ouverture du deuxième restaurant. En 2017, il prit la décision de vendre son premier restaurant de St-Tite-des-Caps et de se concentrer sur le bon fonctionnement du restaurant le Montagnais à Sainte-Anne-de-Beaupré. Se ne sera pas toujours facile, mais il n’abandonnera jamais. Il faut également mentionner que Claude Ménard est un homme au grand cœur et un excellent gestionnaire.
Et quoi dire du Chef cuisinier! Ami depuis toujours, ils deviendront une équipe gagnante. Daniel Vermette intégra l’équipe du Montagnais en 1993 comme cuisinier. Par la suite, il acquerra de l’expérience et deviendra Chef! Il fera monter la popularité du restaurant par sa bonne nourriture et ses portions généreuses.
